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日本大百科全書(ニッポニカ)
『広益国産考』にみる製茶
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『広益国産考』にみる製茶[百科マルチメディア]
刈茶製法場の図。かまどでの加熱作業、莚(むしろ)を使っての手もみ作業などが描かれている。『広益国産考(こうえきこくさんこう)』 六之巻 大蔵永常(おおくらながつね)著
国立国会図書館所蔵
関連項目
広益国産考
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