日国友の会

レトルトパウチ

読者カード 項目 2017年09月16日 公開

2016年02月09日 古書人さん投稿

用例:食品販売方法を一変させかねない包装の大技術革新である…この新しい包装食品はレトルトパウチとも言う。
『アメリカ新語辞典』 1978年8月1日 高部義信
語釈:〔名〕(英 retort pouch)食品を袋状や箱型の容器に入れ、高圧加熱殺菌して密封する方法。〔『imidas2017』@JapanKnowledgeより〕

コメント:取り敢えず

編集部:第2版では、立項されませんでした。

著書・作品名:アメリカ新語辞典

媒体形式:単行本

刊行年(月日):1978年8月1日

著者・作者:高部義信

掲載ページなど:461ページ

発行元:研究社出版