マイコトキシン
読者カード 用例 2018年05月11日 公開
用例: | 糸状菌(カビ)が作るカビ毒(マイコトキシン、mycotoxin)の1つで、 |
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『バイオテクノロジー用語小事典』 1990年9月20日 渡辺 格監修/ディー・エヌ・エー研究所編 | |
語釈: | 〔名〕(英 mycotoxin)カビが二次的に生産する代謝物質の中で、ヒトや動物に有害な生理作用をもつもの。肝障害を起こすアフラトキシンなど多数ある。カビ毒。 |
コメント:取り敢えず
編集部:第2版では、用例を添えることができませんでした。
著書・作品名:バイオテクノロジー用語小事典
媒体形式:単行本
刊行年(月日):1990年9月20日
著者・作者:渡辺 格監修/ディー・エヌ・エー研究所編
掲載ページなど:18ページ(ブルーバックス B-839)
発行元:講談社