はっこうねつ【発酵熱】
読者カード 項目 2019年05月09日 公開
用例: | その上には、馬糞か厩肥かを入れて、多少醗酵熱(ハッコーネツ)を起さるのです。 |
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『実用園芸新書』 1908年11月22日 青木信一編 | |
語釈: | 〔名〕微生物が発酵を行う際に発生する熱.〔朝倉書店『栄養・生化学辞典』@kotobank〕 |
コメント:取り敢えず
編集部:第2版では、立項されませんでした。
著書・作品名:実用園芸新書
媒体形式:単行本
刊行年(月日):1908年11月22日
著者・作者:青木信一編
掲載ページなど:146ページ
発行元:参文舎