日国友の会



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ステアリンさん【ー酸】

読者カード 用例 2019年10月23日 公開

2018年02月22日 古書人さん投稿

用例:此変性分ハ吸収セラレ或ハ組織中ニ存シテ「コレステアリン」、「ステアリン」酸、「パルミチン」酸等ヲ含有セルヲ見ル
『病理総論 巻六』 1880年 著述兼出版人 三宅 秀
語釈:〔名〕直鎖飽和高級脂肪酸の一つ。化学式CH3(CH2)16CO2H 白色単斜晶系の葉状結晶。牛脂・動植物油脂中に広く存在し、石鹸・金属石鹸・表面活性剤・ろうそく・研摩剤・絶縁剤などの製造原料、ゴムの加硫促進剤助剤、軟化剤などに広く用いられる。硬脂酸。

コメント:遡ります

編集部:2008年5月21日付けで、郁文舎編輯所『理科辞典』(1904)の例をご紹介いただいていますが、さらに、24年さかのぼることになります。

著書・作品名:病理総論 巻六

媒体形式:単行本

刊行年(月日):1880年

著者・作者:著述兼出版人 三宅 秀

掲載ページなど:668ページ

発行元:著述兼出版人 三宅 秀