ステアリンさん【ー酸】
読者カード 用例 2019年10月23日 公開
用例: | 此変性分ハ吸収セラレ或ハ組織中ニ存シテ「コレステアリン」、「ステアリン」酸、「パルミチン」酸等ヲ含有セルヲ見ル |
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『病理総論 巻六』 1880年 著述兼出版人 三宅 秀 | |
語釈: | 〔名〕直鎖飽和高級脂肪酸の一つ。化学式CH3(CH2)16CO2H 白色単斜晶系の葉状結晶。牛脂・動植物油脂中に広く存在し、石鹸・金属石鹸・表面活性剤・ろうそく・研摩剤・絶縁剤などの製造原料、ゴムの加硫促進剤助剤、軟化剤などに広く用いられる。硬脂酸。 |
コメント:遡ります
編集部:2008年5月21日付けで、郁文舎編輯所『理科辞典』(1904)の例をご紹介いただいていますが、さらに、24年さかのぼることになります。
著書・作品名:病理総論 巻六
媒体形式:単行本
刊行年(月日):1880年
著者・作者:著述兼出版人 三宅 秀
掲載ページなど:668ページ
発行元:著述兼出版人 三宅 秀