アントルメ
読者カード 用例 2019年05月17日 公開
用例: | コックのアントニオがつくったアントルメの類や |
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『但馬太郎治伝』 1967年 獅子文六 | |
語釈: | 〔名〕(フランス entremets)西洋料理の献立中、デザートの前に出る菓子類。 |
コメント:2006年10月5に投稿がありますが、文例として参考までに。
編集部:2006年10月5日付で、末広鉄男さんに、『日本家庭大百科事彙 第一巻』(1927)からの例をご紹介いただいています。
著書・作品名:但馬太郎治伝
媒体形式:単行本
刊行年(月日):1967年
著者・作者:獅子文六
掲載ページなど:169ページ上段〔『獅子文六全集 第十巻』、1969〕
発行元:朝日新聞社