キチナーゼ
読者カード 項目 2024年09月22日 公開
| 用例： | キチン質〈略〉カタツムリのもつ酵素キチナーゼはこれを分解する。 |
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| 『科學用語辭典』 1951年 矢島祐利 石田周三 編 | |
| 語釈： | 〔名〕（英 chitinase）キチンを加水分解するはたらきをもつ酵素。細菌の細胞壁、昆虫などの節足動物の外骨格に作用する。（デジタル大辞泉「キチナーゼ」） |
コメント：項目が載っていないようなので。
編集部：第2版では、立項されませんでした。
著書･作品名：科學用語辭典
媒体形式：単行本
刊行年（月日）：1951年
著者･作者：矢島祐利 石田周三 編
掲載ページなど：17ページ左列1行目〔『科學用語辭典』アテネ文庫153、昭和二六年五月二〇日 發行〕（国立国会図書館デジタルコレクション）
発行元：弘文堂