あずきあん【小豆餡】
読者カード 項目 2017年06月19日 公開
| 用例： | 好き料理の始めに小豆餡（あづきあん）を出だす事あり。 |
|---|---|
| 『雑録 浪華の蘆（「文藝倶楽部」（第拾参編）より）』 1895年12月20日 百橋逸人 | |
| 語釈： | 〔名〕小豆でつくった餡。隠元豆や胡桃（くるみ）でつくった餡に対していう。 |
コメント：取り敢えず
編集部：第２版では、若月紫蘭『東京年中行事』（1911）からの例が早いのですが、さらに、16年さかのぼることになります。
著書･作品名：雑録 浪華の蘆（「文藝倶楽部」（第拾参編）より）
媒体形式：雑誌
刊行年（月日）：1895年12月20日
著者･作者：百橋逸人
掲載ページなど：１７２ページ
発行元：博文館