ターニップ
読者カード 項目 2024年03月18日 公開
用例: | じゃがいも 馬鈴薯 爪哇薯〈略〉[マッシュ・ポテート・アンド・ターニップ]蕪菁入り潰し馬鈴薯料理なり。 |
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『食物辞典』 1928年4月15日 澤村眞 | |
語釈: | 〔名〕(英 turnip)ヨーロッパ原産の蕪のこと。根の半分が赤紫色で、煮込み料理などに用いる。(「デジタル大辞泉」より) |
コメント:取り敢えず
編集部:第2版では、立項されませんでした。複合語でない用例が欲しいところです。
著書・作品名:食物辞典
媒体形式:単行本
刊行年(月日):1928年4月15日
著者・作者:澤村眞
掲載ページなど:504ページ上段3行目
発行元:隆文館