「関西人あるある!」のなかで、もっとも定番の一つとされている「お好み焼き定食」。念のため説明すると「お好み焼きをオカズにして米を食べる」といった、関西人からすれば「全然普通やん!」と言わずにはいられない日常的慣習だが、そのお膝元(?)である大阪府が今年8月、「太っている人はやせ型の人よりも『お好み焼き+ごはん』など主食の重ね食べをしている」という、府民の食状況を調査した「大阪版・栄養調査」の結果を発表し、一部の関西人から「そんなん、余計なお世話じゃ!」と反感の声が飛んでいる、らしい。
「お好み焼き定食」以外にも「うどん+かやくごはん」「ラーメン+チャーハン」……ほか、「2種類の主食の重ね食べを週1回以上している人」の割合を肥満度(BMI)別に見ると、肥満(BMIが25.0以上)男性は70.7%と、やせ型男性(BMIが18.5未満)の53.5%、普通体重男性(BMIが18.5%以上、25.0%未満)の58.6%を上回っていたのだという。
たしかに、「ラーメン&チャーハンセット」だとか「カツ丼&盛りそばセット」だとかを思わず注文してしまった場合、筆者もその日は「やらかしちゃった感」に苛まれたりもする……けれど、「お好み焼き定食」に関しては、そういう“後悔の念”が、不思議なことにあまりよぎらない。おそらくその理由は、お好み焼きにはキャベツやら豚肉やら紅ショウガやらネギやらの具材がタップリ入っており、「小麦粉が混じったオカズ」だと解釈しているから、なのではなかろうか? 結局、太りやすいことに変わりはないのだが……(笑)?
「お好み焼き定食」以外にも「うどん+かやくごはん」「ラーメン+チャーハン」……ほか、「2種類の主食の重ね食べを週1回以上している人」の割合を肥満度(BMI)別に見ると、肥満(BMIが25.0以上)男性は70.7%と、やせ型男性(BMIが18.5未満)の53.5%、普通体重男性(BMIが18.5%以上、25.0%未満)の58.6%を上回っていたのだという。
たしかに、「ラーメン&チャーハンセット」だとか「カツ丼&盛りそばセット」だとかを思わず注文してしまった場合、筆者もその日は「やらかしちゃった感」に苛まれたりもする……けれど、「お好み焼き定食」に関しては、そういう“後悔の念”が、不思議なことにあまりよぎらない。おそらくその理由は、お好み焼きにはキャベツやら豚肉やら紅ショウガやらネギやらの具材がタップリ入っており、「小麦粉が混じったオカズ」だと解釈しているから、なのではなかろうか? 結局、太りやすいことに変わりはないのだが……(笑)?