日国友の会



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オートミール

読者カード 用例 2020年07月01日 公開

2020年06月28日 とねさん投稿

用例:馬を飼ふに用ゐ又「グローツ」〔殻の附たる燕麦〕及び燕麦粉〔「オートミール」〕を造るに用ふ
『幼童手引草 初編 巻之上』 1873年 杉田玄端(訳)
語釈:〔名〕(英 oatmeal)食品の一つ。燕麦(えんばく)を加熱したあと、ひき割ったり、おしつぶしたりしたもの。水や牛乳を加えて粥(かゆ)状にして食べる。

コメント:遡ります。〔 〕内は割書

編集部:第2版では、徳富蘆花『思出の記』(1900-91)から早い例が引かれていますが、18年さかのぼります。

著書・作品名:幼童手引草 初編 巻之上

媒体形式:単行本

刊行年(月日):1873年

著者・作者:杉田玄端(訳)

掲載ページなど:7ウ

発行元:致高館