じだいこん【地大根】
読者カード 用例 2024年03月27日 公開
用例: | 客式の略式献立〈略〉冬ハ、地大根(ヂダイコン)せん、花かつほの類、おろし午房、小鳥たゝきの類、〔第二編・料理式〕 |
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『家事経済書 全』 1890年4月13日 飯島半十郎 | |
語釈: | 〔名〕ダイコンの栽培品種。長野県各地に産する。葉は普通緑色で、時に根首とも紫色となるものもある。根は徳利形、円柱尻丸形などで、長さ二五センチメートル、径四センチメートルぐらい。肉質が堅く美味である。 |
コメント:遡ります
編集部:第2版では、島崎藤村『家』(1910-11)の例が早いのですが、さらに、21年さかのぼります。
著書・作品名:家事経済書 全
媒体形式:単行本
刊行年(月日):1890年4月13日
著者・作者:飯島半十郎
掲載ページなど:89ページ6行目〔『通俗教育全書(第77編)』、1890〕
発行元:博文館