日国友の会



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せんぽうさい【千宝菜】

読者カード 項目 2024年04月28日 公開

2020年08月27日 古書人さん投稿

用例:千宝菜〔せんぽうさい、senpousai〕〈略〉千宝菜1号はコマツナとキャベツの雑種で、形はコマツナに似ていて葉は濃緑色、コマツナの歯ざわりとキャベツの甘味があるのが特長である。
『バイオテクノロジー用語小事典』 1990年9月20日 渡辺 格監修/ディー・エヌ・エー研究所編
語釈:〔名〕小松菜とキャベツを掛け合わせた品種。キリンビールとトキタ種苗が共同開発した野菜で、胚培養の技術を用いて開発された。〔cf.Wikipedia〕

コメント:取り敢えず

編集部:第2版では、立項されませんでした。

著書・作品名:バイオテクノロジー用語小事典

媒体形式:単行本

刊行年(月日):1990年9月20日

著者・作者:渡辺 格監修/ディー・エヌ・エー研究所編

掲載ページなど:241ページ10行目(ブルーバックス B-839)

発行元:講談社