ウロンさん【—酸】
読者カード 用例 2024年05月28日 公開
| 用例： | 多糖類〈略〉ウロン酸（カルボキシル基を持つ単糖）とアミノ糖（アミノ基を持つ単糖）を構成糖とし |
|---|---|
| 『バイオテクノロジー用語小事典』 1990年9月20日 渡辺 格監修／ディー・エヌ・エー研究所編 | |
| 語釈： | 〔名〕（英 uronic acid の訳語）糖の酸化により生ずる化合物。還元性があり、α、βの二形が存在する。動物体内の下毒機構に関与するといわれる。 |
コメント：取り敢えず
編集部：第2版では、用例を添えることができませんでした。
著書･作品名：バイオテクノロジー用語小事典
媒体形式：単行本
刊行年（月日）：1990年9月20日
著者･作者：渡辺 格監修／ディー・エヌ・エー研究所編
掲載ページなど：258ページ下から8行目（ブルーバックス Ｂ－８３９）
発行元：講談社