日国友の会

たんさいぼうタンパクしつ【単細胞蛋白質】

読者カード 項目 2024年05月29日 公開

2020年09月28日 古書人さん投稿

用例:単細胞タンパク質〔たんさいぼう―しつ、single cell protein, SCP〕酵母、細菌、糸状菌、藻類のような微生物を殺菌・乾燥したものをいう。
『バイオテクノロジー用語小事典』 1990年9月20日 渡辺 格監修/ディー・エヌ・エー研究所編
語釈:〔名〕酵母や細菌を石油化学・農業などの副産物・廃棄物などで育て、その菌体で作ったタンパク質。 略称、SCP〔『ランダムハウス英和大辞典』@JapanKnowledge"single-cell protein"〕

コメント:取り敢えず

編集部:第2版では、立項されませんでした。

著書・作品名:バイオテクノロジー用語小事典

媒体形式:単行本

刊行年(月日):1990年9月20日

著者・作者:渡辺 格監修/ディー・エヌ・エー研究所編

掲載ページなど:262ページ3行目(ブルーバックス B-839)

発行元:講談社