カルボヒドラーゼ
読者カード 項目 2024年09月18日 公開
| 用例： | カルボヒドラーゼ（carbohydrase）炭水化物を加水分解して簡単な糖にする酵素の総称。 |
|---|---|
| 『科學用語辭典』 1951年 矢島祐利 石田周三 編 | |
| 語釈： | 〔名〕（英 carbohydrase）炭水化物の分解を促進する酵素。自然界に広く分布しており、消化液のみならず動植物および微生物の細胞中に見出されている。〈以下略〉（旺文社 生物事典「カルボヒドラーゼ」） |
コメント：投稿例（1956）よりもさかのぼります。項目名からですが。
編集部：2022年10月9日付けで、江上不二夫（編）『生命の起源と生化学』（1956）の例をご紹介いただいていますが、5年さかのぼります。
著書･作品名：科學用語辭典
媒体形式：単行本
刊行年（月日）：1951年
著者･作者：矢島祐利 石田周三 編
掲載ページなど：14ページ左列19行目〔『科學用語辭典』アテネ文庫153、昭和二六年五月二〇日 發行〕（国立国会図書館デジタルコレクション）
発行元：弘文堂