てんさい【甜菜】
読者カード 用例 2024年11月01日 公開
| 用例： | 蔗糖はわれわれの日常使つてゐる白砂糖のことで、主に甘蔗や甜菜（さたうだいこん）から製造することは今日常識といつてもよからう。〔第二部・一〕（82ページ本文9行目）日本でも北海道で栽培される甜菜（テンサイ）（さたうだいこん）や〔第二部・九〕（175ページ本文9行目） |
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| 『生命と物質―植物の生活から―』 1940年 服部靜夫 | |
| 語釈： | 〔名〕植物「さとうだいこん（砂糖大根）」の異名。《季・秋》 |
コメント：第二版の用例（1882）よりも新しいですが、一例しかないので、とりあえず。二つ目の例では、「てんさい」とルビがある例です。
編集部：第2版では、『郵便報知新聞』明治15年（1882）1月24日付け記事の例が添えられていますね。ルビのある例が優先されます。ちなみに、「砂糖大根」の語釈は「アカザ科の二年草でフダンソウの変種。地中海沿岸原産で、わが国へは明治五年（一八七二）ごろ渡来し、主に北海道で栽培されている。高さ〇・六～一メートル。根はいちじるしく紡錘形に肥厚し、径一〇センチメートル、長さ三〇センチメートルぐらいになる。葉は群がって生え、長卵形で縁は波状。夏、梢上に黄緑色の細かい花を密集した円錐形の花穂をつける。根から甜菜（てんさい）糖を製造。また食用、家畜の飼料にもなる。さとうぢさ。てんさい。ビート。学名はBeta vulgaris var. vulgaris 《季・秋》」となっています。
著書･作品名：生命と物質―植物の生活から―
媒体形式：単行本
刊行年（月日）：1940年
著者･作者：服部靜夫
掲載ページなど：82ページ本文9行目、175ページ本文9行目〔岩波新書66、昭和十五年五月三十日 第一刷發行 昭和二十四年五月二十日 第三刷發行〕
発行元：岩波書店