うせんせい【右旋性】
読者カード 用例 2024年11月01日 公開
| 用例： | 蔗糖が分解して葡萄糖と果糖とになることを別に轉化といひ、生じた糖の混合物を轉化糖といふことがあるが、これは蔗糖の水溶液の旋光性の方向が右旋性であるのに、葡萄糖と果糖との混合物は左旋性を示すからである。〔第二部・一〕 |
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| 『生命と物質―植物の生活から―』 1940年 服部靜夫 | |
| 語釈： | 〔名〕結晶や溶液などのある種の物質が、その中を通過する偏光の振動面を右に回転させる性質。乳酸、ぶどう糖などに見られる。この性質を持つ物質を右旋体という。←→左旋性。 |
コメント：第二版に載っている辞書類（1900）よりも新しいですが、文例としては投稿例（1956）よりもさかのぼるので。
編集部：第2版では、桜井錠二・高松豊吉『稿本化学語彙』（1900）の例が添えられていますが、文例としては2022年10月2日付けでご紹介いただいている江上不二夫（編）『生命の起源と生化学』（1956）の例よりも16年さかのぼります。
著書･作品名：生命と物質―植物の生活から―
媒体形式：単行本
刊行年（月日）：1940年
著者･作者：服部靜夫
掲載ページなど：82ページ本文12行目〔岩波新書66、昭和十五年五月三十日 第一刷發行 昭和二十四年五月二十日 第三刷發行〕
発行元：岩波書店