日本大百科全書（ニッポニカ）

中国の絵付（えつけ）陶器の一種。宋時代（正しくは金（きん）時代）に世界に先駆けて発明された陶法で、赤絵とは、白地透明釉（ゆう）陶磁の釉面に独特の絵の具をのせ、低火度の錦窯（きんがま）で焼き付ける加飾法。中国では五彩とよび、日本では赤絵のほか、錦手（にしきで）、色絵ともいう。

　赤絵技法は金時代の12世紀末に磁州窯系の窯で創始された。白化粧素地（きじ）にほのかにクリーム色を帯びた透明釉をかけ、赤、緑、黄の三色の上絵の具を用いて、巧みな筆致で明るく愛らしい草花、水禽（すいきん）、文字文様などを描いたもので、ことのほか愛陶家の間で人気が高い。東京国立博物館、大阪市立東洋陶磁美術館には金代の泰和元年（1201）銘の宋赤絵碗（わん）が蔵され、最古の紀年銘資料となっている。焼造窯では山東省の徳州窯、山西省の高平八義鎮（こうへいはちぎちん）窯、河南省禹（う）県扒（はい）村窯、登封曲河（とうほうきょくか）窯などが知られるほか、作風から、元（げん）時代（13～14世紀）にも焼造されたことがわかる。

［矢部良明］