井戸茶碗

朝鮮茶碗の一種。李朝前期に焼かれた陶器。古来朝鮮茶碗のうち最も有名なもので、茶人の間で、大名物・名物と称して特に珍重されている。その特色、見所としては、形はのびのびとした椀形で、素地は砂まじりの荒い土である。全面には枇杷（びわ）色と呼んでいる淡い褐色の釉薬が厚くかかり、轆轤（ろくろ）目が際立ち、荒い貫入（かんにゅう）がある。腰部には荒いかいらぎ（焼成時に釉が熔けきらず、鮫膚状にちぢれた状態）が散って釉のはぜから、釉だまりを作っている。釉だまりの回りは、素地を露わしている。高台は竹の節高台、茶碗の内面には目跡（重ね焼きの跡）がある。井戸の名称は、天正八年（一五八〇）『津田宗及茶湯日記』にはじめてみえるが、その起源については、まだ定説がない。井戸若狭守覚弘が将来したからだともいわれ、見込みが井戸のように深いからだともいわれる。また朝鮮慶尚道の韋度という地名から転じたのだともいわれている。井戸茶碗には、大井戸（名物手）・小井戸（古井戸）・青井戸・小貫入（こかんにゅう）などの類別があり、さらにその系統に属すものとして、井戸脇・蕎麦（そば）・井戸吹墨などがある。このうち最も珍重されているのは、大井戸（名物手、本手井戸とも呼ばれている）である。大井戸として特に有名なものに、喜左衛門（国宝）がある。他にも筒井筒・細川・対馬・有楽・加賀等の茶碗は、その代表的な作品である。