鱚

スズキ目キス科の海産魚。別名シロギス。北海道の一部を除く日本のほぼ全沿岸，朝鮮半島，中国，台湾，フィリピンなどに分布している。さらに以南の太平洋，インド洋にも分布しているともいわれるが，分類学上の混乱もあり明らかではない。日本の沿岸にふつうに見られ，釣魚としてたいへん人気があるが，地方名はわりあい少ない。関東各地でキス，シロギス，さらに東京都でマギスとも呼ぶ。関西，瀬戸内海，四国，九州の各地でキスゴと呼ばれる。徳島県ではアカまたはアカギスと呼ばれるが，これはアオギスと区別するためであるといわれる。全長35cmに達する。体は円筒形で，体側や各ひれになんらかの斑紋や黒点がない。湾内から外洋に面したところまでの砂泥地に広くすんでいるが，まったくの砂泥地には少なく，岩礁から砂泥地に移行するあたりに多い。ふつうは海底近くをゆっくりと泳いでおり，海底に接して静止していることはない。その遊泳層は海底から15cmくらいまでの範囲であり，海底から30cm以上離れることはほとんどない。隠れ場所の少ないところにすむため，視覚と聴覚が優れており，警戒心が強い。また，ときに砂泥中に潜って危険を避ける習性があるといわれる。夏は岸辺の浅いところまでくるが，冬になると50～60mのやや深いところに移る。肉食性で底生性の小動物を食べている。おもに未成魚ではヨコエビやワレカラなどの小型の甲殻類やゴカイ類を，成魚ではゴカイ類やエビ類を食べる。ほかに二枚貝類，イカ類，クモヒトデ類，魚類なども食べる。

　産卵期は地域により差があるが，5～10月で，おもに夏である。産卵は1産卵期に何回にも分けて行われる。卵は直径0.6～0.7mmの無色透明の球形浮性卵で，水温25℃前後で約20時間で孵化（ふか）する。孵化後しばらくは浮遊生活を送り，動物プランクトンを食べて成長する。成長は遅く，瀬戸内海では生後1年で体長約10cm，2年で13.5cm，3年で16cm，4年で17.5cmである。本種は沿岸漁業の対象として重要で，釣り，底流し網，巻刺網，吾智（ごち）網，底引網などにより漁獲される。美味で，刺身，塩焼き，てんぷら，フライ，吸物などにする。夏季に美味。なお日本産キス類には，本種のほか，アオギス（別名ヤギス）S.parvisquamisとホシギスS.maculataの2種が知られている。
［望月 賢二］